Energi adalah kebutuhan utama tubuh untuk menjalani aktivitas sehari-hari. Salah satu cara terbaik untuk mempertahankan energi adalah melalui konsumsi karbohidrat kompleks. Berbeda dengan karbohidrat sederhana, karbohidrat kompleks dicerna lebih lambat, sehingga glukosa dilepaskan secara bertahap ke dalam darah. Hal ini mencegah lonjakan energi yang tiba-tiba dan kelelahan setelahnya.
Contoh makanan yang kaya karbohidrat kompleks antara lain oatmeal, gandum utuh, kentang, dan beras merah. Oatmeal dapat menjadi pilihan sarapan yang ideal karena memberikan energi yang bertahan lama. Selain itu, gandum utuh dapat dijadikan roti atau pasta yang sehat untuk makan siang atau malam.
Selain menjaga kestabilan energi, karbohidrat kompleks juga kaya serat, yang membantu pencernaan dan menjaga kadar gula darah tetap normal. Menggabungkan karbohidrat kompleks dengan protein dan lemak sehat akan semakin meningkatkan efektivitas energi yang diberikan tubuh.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal, pilihlah makanan segar dan minim pengolahan. Hindari konsumsi roti putih atau nasi putih berlebihan karena dapat menyebabkan penurunan energi lebih cepat. Dengan rutin mengonsumsi karbohidrat kompleks, tubuh akan terasa lebih bertenaga dan fokus sepanjang hari.